"Les familles étaient nombreuses parc'qu'il fallait des mains pour travailler les champs dans les années 50-70, maintenant avec le progrès, un gars tout seul il peut s'occuper de 2-3 propriétés"
"Les femmes participaient beaucoup aux travaux en plus de s'occuper des enfants et de la cuisine"
"Dans les années 60, un même tracteur faisait 5 ou 6 voisins, c'était les tracteurs avec les roues en fer !"